Bowl Scivedda
Le nostre Bowl
Qui sotto alcuni suggerimenti per abbinare gli ingredienti che trovate sul menù.
Per comporre la tua puoi utilizzare il menù cartaceo se sei in negozio.
Se invece sei in giro puoi scorrere in basso e scaricare quello digitale,
compilarlo e inviarcelo su whatsapp!
Riso Bianco di Oristano - Salmone Crudo - Cetriolo - Mais - Edamame - alga wakame fresca - Mango - Philadelphia - semi di sesamo - Soia e Terijaky
La nostra Fregula tradizionale Artigianale - Maiale cotto a bassa temperatura per un giorno intero - cipolla caramellata -
Ricotta Mustia (ricotta tradizionale affumicata) - Zucchina Fritta - Pomodorini di Pula - Ceci - Olive del Parteolla e maionese leggermente piccante
Attenzione: Le olive del Parteolla, artigianali e denocciolate potrebbero avere il seme, vi suggeriamo attenzione!
La nostra Fregula tradizionale Artigianale -
insalata di Polpo tradizionale cotto con olio, aglio, prezzemolo e limone - Zucchina fritta - Noci - Cipolla rossa dolce - Verdure di stagione di Santa Margherita - Pomodorini di Pula e salsa Terijaky
Riso Bianco di Oristano - mini burger di Salmone cotto al vapore con agrumi -
frutta di stagione - alga wakame fresca - Pomodorini di Pula - cavolo viola - mais - cetriolo - Pistacchio - Terijaky - Philadelphia
Insalata di Fregula Artigianale, Menta fresca, cetriolo, cipolla rossa dolce, Pomodorini di Pula, noci e frutta di stagione, sale e olio
in aggiunta, suggeriamo di una tartar di Tonno Rosso o salmone fresco marinato con soia
Riso Bianco di Oristano - polletto ruspante di Terralba sfilacciato e marinato, salsa Terijaky - mais - Olive del Parteolla - Pomodorini di Pula - carpaccio di Finocchio fresco - cipolla caramellata - Philadelphia - sesamo
Attenzione: Le Olive del Parteolla artigianali sono denocciolate, tuttavia potrebbe essere presente qualche seme, fate attenzione!
Riso Rosso di Sardegna - Salmone Crudo - cetriolo - pomodorini di Pula - frutta di stagione - Verdura di stagione - cipolla caramellata - salsa terijaky e soia
Fregula Artigianale tradizionale - Zucchina fritta - Edamame al vapore - Pomodorini di Pula - Olive del Parteolla - Chips di cipolla - Legumi del Campidano misti - Cipolla caramellata e maionese leggermente piccante.
Attenzione: le olive sono denocciolate ma alcune potrebbero avere il seme, masticare con leggera attenzione!
Polpette vegane di ceci, soia e bietola rossa, Riso Rosso integrale di Oristano - Edamame - Avocado fresco - Cavolo viola - Philadelphia - alga wakame fresca - semi di canapa - Terijaky
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